遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます。
今年も『函館食べグルメ』を宜しくお願い致します。

2015年も無事にオープンしましたので、新年１発目のラッキーピエロはこれだっ！

エビチリバーガー

エビを食って、今年１年を無事に元気にやっていきましょう！

まずオープン前の計量から。
191ｇ

ラッキーピエロのハンバーガーとしていはライト級の重さです。
以前のエビマヨバーガーもそうですが、具が海鮮系は量がちょっと少なめ？

さぁ、出てきましたエビチリバーガー。

実はこのバーガー、かの有名な料理記者『岸朝子』さんも好物らしいです。
この情報だけでも期待が膨らみます。

オープン。

やはりラッキーピエロ、具が肉だろうがエビだろうがボリューム大でシャキシャキのレタスは標準装備です。

さらにレタスをオープン。

出た！エビチリだっ！

このバーガーの心臓部、中心部、コアな部分です。
チリソースが十分絡んだ大きいエビが約4匹。

新年食べ始めっ！
いただきますっ！！

大きいエビはプリっと食感で、チリソースの味もGood！
ベースが海鮮系なので、味は比較的あっさり目です。
レタスとエビチリの組み合わせも悪くない。

溢れ出るソース量の他のハンバーガーと比べて、これのチリソース量は少なめですが、不満を感じることはありません。

ただ最後の方でレタスの隙間からマヨネーズがはみ出してきたので、マヨの量は他のハンバーガーと変わらないみたいです。

それでも全体的にはあっさり目の味付けなので、年末年始で暴飲暴食してしまって疲れている胃袋にはいいかもしれません。

岸朝子さんの好物は、ハズレなしっ間違いなしっ！